SINOPSIS DEL LIBRO

Efectuar tareas simples en las tecnicas de elaboracion de productos alimentarios con el utillaje y los equipos adecuados Caracterizar y ayudar en la aplicacion de los tratamientos finales de conservacion y acabado de productos alimentarios Ebook ajustado a certificado de profesionalidad de Operaciones auxiliares de elaboracion en la industria alimentaria CONTENIDOS Operaciones basicas de elaboracion de productos alimentarios Introduccion Descripc...Seguir leyendo