El valle geogr?fico del r?o Cauca, privilegiado por susfuentes de agua, plantas y biodiversidad, ubicado en el suroccidente colombiano,ha sido escenario de la expansi?n del cultivo de la ca?a de az?car, beneficiadopor la combinaci?n de factores hist?ricos, econ?micos, t?cnicos, ecol?gicos ygeogr?ficos, pero con perjuicios en los ecosistemas y en la sociedad. El objetivo de este libro es analizar las expresiones deacci?n colectiva ambiental llevad...