+57 310 7157616-5%
ISBN: 9789588956268 |
Referencia: 320319
PUBLICACIÓN201710 de febrero
DIMENSIÓN30 x 23No especificado
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN107páginas
$ 85.000 COP
$ 80.750
SINOPSIS DEL LIBRO
El cacao, conocido también como alimento de los dioses, constituye una materia prima de gran importancia para las industrias de la chocolatería, la confitería, los cosméticos, los productos farmacéuticos, y, más recientemente, los productos bioactivos; estos últimos tienen gran impacto positivo para la salud....
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