Nutricion y dietetica clinica bajo la direccion del Prof Jordi Salas-Salvado y la Dra Nancy Babio lleva 20 anos posicionandose como un referente en la formacion y la practica en el ambito de la salud y la nutricion a nivel nacional e internacional En esta quinta edicion es importante destacar su especial sello multi- e interdisciplinar En los 63 capitulos y 6 anexos han participado mas 100 autores representando a distintos profesionales sanita...