Las recetas que aparecen en este libro con sus ingredientes metodo de elaboracion y sus respectivas fotos han sido cocinadas por seis prestigiosos cocineros Karlos Arguinano aporta la cocina sencilla y casera la de toda la vida Bruno Oteiza envuelve esta cocina con un toque de vanguardia Ramon Roteta otorga arte y sabor Enrique Fleischman mimo y detalle Iwao Komiyama la sutileza de la cocina oriental y Eva Arguinano el toque femenino y dulce Y en...