Tanto si quieres sorprender a los tuyos como si necesitas incorporar ideas nuevas a tu menu diario aqui vas encontrar recetas fantasticas con las que sin duda triunfarasLas cocochas de bacalao al pilpil el solomillo Wellington el pastelito eclair de chocolate y crema o el coctel margarita de fresa son algunos de los 100 platos imprescindibles que descubriras en este libro y que todo amante de la gastronomia deberia preparar por lo menos una vez e...