Tras siete decadas de vida y medio siglo cocinando Karlos Arguinano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomiaMil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares Un cuidado y amor unicos por la materia prima elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros consejos que dan al plato el to...