SINOPSIS DEL LIBRO

Sabes preparar la mejor tortilla de patatas Y el mejor salmorejo Yalas mejores kokotxas de bacalao Y la mejor calderetaaKarlos Arguinano el cocinero mas popular de la television nos descubreaen este nuevo libro todos los secretos para preparar a su maneraalos mejores platos de la gastronomia regional espanola bacalao al pilpilacochinillo asado cocido madrileno fabada asturiana huevos rotosafideua de mejillones grelos con costilla marmitako de txi...Seguir leyendo