SINOPSIS DEL LIBRO

El cafe como el pan o el vino ya forma parte de los alimentos gourmet Las variedades procedencias metodos de cultivo tuestes y preparaciones son solo algunos de los factores que influyen en su calidad Sus cientos de aromas sabores y texturas lo convierten en el nuevo oro negro por su consumo mundial La mayoria de nosotros tomamos una o varias tazas de cafe al dia para despertar acompanar una tertulia o disfrutar de su sabor Ya no solo se conoce a...Seguir leyendo