SINOPSIS DEL LIBRO

Texto introductorio de alimentacion nutricion y dietoterapia Claro completo riguroso y bien organizado Nueva edicion totalmente actuali zada y revisadaNovedades Avances cientificos en la utilizacion de f ibras en nuevos productos alimentos funcionales probioticos y prebio ticos guias alimentarias o dieteticas tablas de composicion de alim entos seguridad alimentaria la industria agroalimentaria alimentos y antioxidantes novedades en diabetologia ...Seguir leyendo