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ISBN: 9788448602383 |

Referencia: CEL9788448602383
PUBLICACIÓN190020 de marzo
DIMENSIÓN17x24No especificado
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN420páginas

 

McGraw-Hill Interamericana de Espana SL
Libro Importado
$ 463.000 COP
$ 277.800

SINOPSIS DEL LIBRO

Texto introductorio de alimentacion nutricion y dietoterapia Claro completo riguroso y bien organizado Nueva edicion totalmente actuali zada y revisadaNovedades Avances cientificos en la utilizacion de f ibras en nuevos productos alimentos funcionales probioticos y prebio ticos guias alimentarias o dieteticas tablas de composicion de alim entos seguridad alimentaria la industria agroalimentaria alimentos y antioxidantes novedades en diabetologia ...

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