Aprovisionamiento de materias primas en cocina Libro Precio Especial - Libreria de la U

PUBLICACIÓN202422 de noviembre

DIMENSIÓN--

IDIOMAESEspañol

EXTENSIÓN142páginas

Varios Autores

Ícono next

Paraninfo

Libro Importado

ISBN: 9788428364102 |

Referencia: CEL9788428364102

SINOPSIS DEL LIBRO

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa UF0054 Aprovisionamiento de materias primas en cocina incluida en el Modulo Formativo MF02551 Aprovisionamiento preelaboracion y conservacion culinarios correspondiente al Certificado Profesional HOTR0108 Operaciones basicas de cocina de la familia profesional de Hosteleria y Turismo y regulado por el Real Decreto 13762008 de 1 de agosto modificado por RD 6192013 de 2 de agosto En el se ...

Precio

-40%

$ 159.800 COP

$ 95.880

Cantidad

*El valor ya incluye costos de importación

Libros originales

Compra 100% segura

Múltiples medios de pago

Envíos nacionales e internacionales

Comentarios sobre este libro

Cargando el resumen…

Por favor, inicia sesión para escribir un comentario.

Cargando comentarios…