SINOPSIS DEL LIBRO

Tots els secrets i les receptes dels millors arrossos Larros es un classic de la nostra gastronomia i un dels plats mes populars des de larros a la cubana que fa les delicies de petits fins a la festiva paella de llagosta o el tradicional arros a la cassola I per cuinar-lo amb exit cal la saviesa i lexperiencia que Josep Lladonosa un dels mestres de la cuina catalana i que ja de ben petit collia arros al camp comparteix en aquest llibre que apleg...Seguir leyendo