SINOPSIS DEL LIBRO

Pocos conocen este cereal como Hernan Gipponi quien se especializo en la preparacion del arroz en reconocidos y galardonados restaurantes europeosEn este libro descubriras por que el arroz es uno de los alimentos mas completos y nutritivos del mundo los beneficios de su consumo las variedades de granos su proceso productivo y su historiaAdemas recetas unicas y exquisitas elaboradas por Gipponi que van desde simples preparaciones a mas elaboradas ...Seguir leyendo