SINOPSIS DEL LIBRO

Obra extractada de los mejores autores que han escrito sobre esta materia Contiene el metodo de destilar los aguardientes y el espiritu del vino de componer los licores finos y superfinos de aromas frutas y flores de hacer lo que se llaman ratafias y de conservar las frutas en aguardiente Tambien incluye un apendice en que se contiene el modo de componer todo genero de sorbetes quesos helados y ponche...Seguir leyendo