iArzak al alcance de todos por contenido y precioArzak Secretos es como vien explica el grancocinero un secreto a voces de lo que se cocina en el laboratorio y en el restaurante ArzakEn Arzak Secretos dispondremos de 87 recetas del Restaurante Arzak recetas de cocina vasca pero cocina de autor tanto con elaboraciones complejas como elaboraciones simples que podremos trasladar a nuestra cocinaEn las 280 paginas que tiene este libro ademas de las r...