SINOPSIS DEL LIBRO

EMPRENDE UN PERIPLO CULINARIO POR ASIA REPORTAJES con los que descubriras las culturas culinariasde Asia Oriental Conoce los productos emblematicos de cada paisasi como sus historias que con frecuencia trascienden fronterasDescubre las tradiciones y las costumbres seculares que rigendesde hace miles de anos la preparacion y el servicio de los platosDerriba los estereotipos y los cliches que aun persisten acercade algunos tipos de cocina40 RECETAS...Seguir leyendo