SINOPSIS DEL LIBRO

La industria del atun supone una via real y economicamente viable con la que hacer frente a la crisis general actual La industria atunera en la que se interrelacionan dos grandes sectores el sector extractivo y el transformador es la principal fuente de ingresos para un numero importante de familias fundamentalmente de la franja costera Este libro se centra en el sector extractivo Mas concretamente profundiza en el subsector atunero congelador Lo...Seguir leyendo