SINOPSIS DEL LIBRO

Cet ouvrage explore les dimensions alimentaires esthetiques et stylistiques des societes pheniciennes et puniques croisant sources textuelles archeologiques et iconographiques avec des analyses biochimiques et bioarcheologiques Les auteurs examinent les strategies de distinction et dadaptation mises en uvre par ces societes et sinterrogent ici sur la construction des gouts attribues aux Pheniciens tant par les auteurs grecs et latins que par les ...Seguir leyendo