+57 310 7157616PUBLICACIÓN202312 de febrero
DIMENSIÓN--
IDIOMAENInglés
EXTENSIÓN-páginas
ISBN: 9781838666200 |
Referencia: CEL9781838666200
SINOPSIS DEL LIBRO
BAO presenta una interpretacion emocionante y unica de la cultura taiwanesa a traves de la comida y el diseno y ha establecido seguidores apasionados y devotos para sus restaurantes ubicados en todo Londres Bautizado asi por el bollo al vapor tradicional BAO crea platos y disena restaurantes inspirados en la comida callejera taiwanesa la cultura de la parrilla nocturna de Taipei y Tokio y las casas xiao chi en Taiwan El libro cuenta la historia d...
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