La proteomica es una disciplina cientifica que mediante un enfoque experimental global estudia el conjunto completo de proteinas presentes en un sistema biologico en un momento y bajo unas condiciones determinadas El desarrollo de esta disciplina se fundamenta en avances tecnologicos para la separacion y el analisis de proteinas a gran escala asi como en la bioinformatica y el analisis de imagen Las proteinas cuyo nombre deriva del griego proteio...