SINOPSIS DEL LIBRO

Una apetitosa coleccion de recetas basadas en caldos y sopas que te ensenaran a construir capas de sabores a condimentar y a crear platos versatiles y emocionantes desde ceroPippa Middlehurst pippyeats explica como preparar un bol con condimentos y salsas con ingredientes crujientes y aromaticos y con hierbas frescas y ofrece recetas accesibles que usan estos elementos basicos para multiplicar la potencia de los ingredientes la textura y el sabor...Seguir leyendo