Un libro con las mejores recetas peruanas de la mano de uno de los mejores chefs del mundo Gaston Acurio Este libro nace de la necesidad de recopilar cuarenta anos de amor incondicional por una cocina que ha llenado mi vida de felicidad Y se suma a la necesidad urgente de que en cada hogar la cocina habite mas viva que nunca como un espacio de bienestar para toda la familia Es un recetario que de manera sencilla y asequible intenta convencer y an...