Las plantas que conocemos popularmente como cardos nos rodean de forma silenciosa Los encontramos en cualquier zona alterada por la actividad humana desde las cunetas hasta escombreras Aunque se consideran malas hierbas son utiles en alimentacion medicina e incluso en la recuperacion de suelos alterados y a la vez nos regalan sus flores y matices de color intenso que hacen reconocible el paisaje extremeno A pesar de todo ello hasta ahora no exist...