SINOPSIS DEL LIBRO

FOTOGRAFIES DE MARIA A TORRES I ALBERTO POLO GESSAMI CARAMES HA VERSIONAT PLATS DE LA CUINA CATALANA AMB EL SEU TOC PERSONAL PERO FACILS DELABORAR AMB LES PROPOSTES DE MARIDATGE DE JAVIER CAMPO Aquest es mes que un llibre de receptes i el seu acompanyament Els seus autors la televisiva cuinera Gessami Carames i el sommelier Javier Campo han escodrinyat pam a pam Catalunya buscant receptes i begudes que representin cada territori i la seva gent El...Seguir leyendo