PUBLICACIÓN201629 de noviembre
DIMENSIÓN20x28tamaño grande
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN255páginas

 

Phaidon
Libro Importado

ISBN: 9780714873282 |

Referencia: CEL9780714873282

SINOPSIS DEL LIBRO

En Central cocinamos ecosistemas uVirgilio MartinezExquisita monografia sobre el chef peruano Virgilio Martinez numero 4 del mundo numero 1 de Latinoamerica que sigue el orden del increible menu degustacion de su restaurante insignia el Central situado en LimaLos capitulos se ordenan por altitudes y en cada uno se incluyen recetas ingredientes y fotografias documentales asi como ensayos personales del chef relacionados con los distintos ecosistem...

Precio

-40%
$ 440.300 COP
$ 264.180

Cantidad

*El valor ya incluye costos de importación

Libros originales

Compra 100% segura

Múltiples medios de pago

Envíos nacionales e internacionales

Comentarios sobre este libro

Cargando el resumen…
Cargando comentarios…