Un homenaje a todas las yemmas esas maravillosas madres marroquies y a sus sabrosas recetas transmitidas de generacion en generacion 100 recetas sencillas coloridas y generosas para descubrir la cocina marroqui casera actual Tayin de pollo al limon encurtido o de cordero con ciruelas poke bowl medina crema de zanahorias con comino pastilla con chocolate pan batbout harissa casera Alaoui recupera los grandes clasicos de la cocina marroqui y les ap...