+57 310 7157616PUBLICACIÓN202407 de diciembre
DIMENSIÓN--
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN248páginas
ISBN: 9788408281627 |
Referencia: CEL9788408281627
SINOPSIS DEL LIBRO
La mejor cocina italiana de la mano de uno de los chefs mas importantes del pais Eugeni de Diego el jefe de cocina de El Bulli durante siete anosEl objetivo del libro es mostrar las tendencias y las tradiciones de la gastronomia italiana mas autentica y como cocinarlas en casa Aprenderemos cuales son los autenticos productos de la cocina italiana de la mejor manera comenzando por los ingredientes basicos que se utilizan sus origenes y los usos Y ...
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