Este libro es mucho mas que un simple catalogo de recetasAlberto Chicote uno de los chefs mas exitosos y mediaticos del momento nos invita a disfrutar de la cocina recordando las emociones que le han inspirado estos platos a lo largo de su vidaCon ingredientes sencillos con lo que tengas a mano en la nevera con el proposito de sacarle partido a todo y que nada acabe en la basuraPorque cocinar no solo es necesario para alimentarnos es algo que nos...