SINOPSIS DEL LIBRO

La cocina japonesa ilustrada mantiene un equilibrio entre libro de cocina y de cultura Las recetas detalladas y totalmente ilustradas con sus ingredientes el paso a paso y el plato final se intercalan con anecdotas culturales que permiten que el lector se sienta en total inmersion a medida que avanza a traves de sus paginasSe divide en seis capitulos en los que se abordan distintos aspectos de la cocina japonesa un capitulo introductorio sobre lo...Seguir leyendo