El gran libro de Joan Roca con recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa Un homenaje a la cocina tradicional a la cocina de las madresCocina madre es un retorno a la cocina de casa la de toda la vida para celebrar y recordar las elaboraciones de nuestras madres y abuelas con mas de 80 platos sencillos para que todo el mundo pueda cocinar en casa Un viaje para sumergirnos en los aromas y los sabores de la cocina tradicional de nuestro...