Este no es un libro sobre dietas En el se subraya la necesidad de comer de forma sana se busca el equilibrio en cada plato para lograr que todos sean saludables deliciosos y simples de preparar en tiempos cortos de cocinadoMezclando la milenaria tecnica asiatica de la cocina al vapor con herramientas de cocina modernas como el estuche de vapor y el poco y mal aprovechadomicroondas se pueden realizar platos sorprendentes y prepararlos incluso fuer...