Edicion en rustica con solapas del libro de recetas de cocina basadas en verduras y vegetales para descubrir nuevas variedades y deliciosas preparacionesEste libro ofrece las claves para disfrutar de esta inmensa variedad existente con 80 recetas para disfrutar cada dia de vegetales algunos bien conocidos como el puerro el rabano el apio o el brocoli y otras quizas algo menos como el wakame la hierba del hielo el codium o el salsifi que seguro qu...