Las grandes salsas basicas las tapas los aperitivos frios y las ensaladas los entrantes calientes Arroces guisos cremas y platos con huevo Pastas pescados y mariscos carnes y aves postres y tartas Cocina y puntoMucho mas que un recetario para todos los gustos y todas las personas que quieran disfrutar de la cocina ya seas profesional aficionado o sencillamente sea la primera vez que quieres adentrarte en el mundo de los fogones este es tu libroCo...