SINOPSIS DEL LIBRO

Que es la enfermedad celiaca o la sensibilidad al gluten no celiaca Cuales son los principales sintomas Que es el gluten Cuales son las ventajas de la alimentacion sin gluten Que alimentos se pueden consumir con total seguridad Cuales estan prohibidos Como hay que leer las etiquetas Cuales son las harinas recomendadas Ademas de dar respuesta a estas cuestiones este libro proporciona trucos consejos y recomendaciones para vivir el dia a dia sin gl...Seguir leyendo