Cocteles esenciales es el libro de consulta obligada tanto para los mixologos como para los apasionados de los cocteles En el se tratan los cocteles tanto antiguos como nuevos que por su sabor su interesante formula o una tecnica distinta todo barman aficionado o profesional debe conocer Dale Degroff -conocido especialmente por elaborar cocteles singulares resucitar clasicos y sacar un insuperable partido a sus ingredientes- ha seleccionado para ...