Quien invento las primeras conservas Cuando surgio el primer restaurante Quien enseno a Europa el uso del tenedor Cuando se acuno el termino gastronomia y por que Es la dieta mediterranea una creacion americana Cocina fusion cinco siglos antes de que naciera el termino Del primer chasquido del fuego hasta el pan sin gluten este libro propone un menu transversal por la historia como nunca habias leido...