PUBLICACIÓN201621 de julio
DIMENSIÓN17x24No especificado
IDIOMA---
EXTENSIÓN96páginas

 

Ediciones Paraninfo, S.a
Libro Importado

ISBN: 9788428338004 |

Referencia: CEL9788428338004

SINOPSIS DEL LIBRO

El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0851) Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones, incluida en el Módulo Formativo (MF1107_3) Diseño de cartas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0209) Sumillería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, regulado por el Real D...

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