Las memorias de David Seijas sumiller de elBulli con multitud de anecdotas e historias vividas y contadas en primera persona que no dejaran indiferente a nadieConfesi ones de un sommelier es un apasionado contundente y divertido relato autobiografico construido a traves de una veintena de capitulos que recorren la vida y la trayectoria de su autor David Seijas el prestigioso y reconocido sumiller de elBulli en el que narra su vision personal y ma...