SINOPSIS DEL LIBRO

El cronut es como su nombre sugiere un hibrido entre un cruasan y un donut que toma del primero la textura ligera y hojaldrada y del segundo la forma el imprescindible agujero incluido y el atractivo y colorido glaseado Desde Nueva York los cronuts se han extendido por todo el planeta y han aterrizado en lugares como Londres Paris Roma o Singapur en todas sus versiones dulces y clasicos como los azucarados o los rellenos de crema y chocolate o sa...Seguir leyendo