SINOPSIS DEL LIBRO

Despres de dedicar els seus dos llibres anteriors a les tecniques culinaries Joan Roca recupera en aquest llibre la cuina tradicional de les mares les receptes de sempre amb lobjectiu que tothom pugui cuinar a casa Sense perdre el seu toc de qualitat ens ofereix receptes sense complicacions ni tecnicismesQuines receptes sinclouen en el llibre Receptes de tota la vida les receptes de les nostres mares Receptes de tota la vida adaptades a la cuina ...Seguir leyendo