+57 310 7157616PUBLICACIÓN201710 de enero
DIMENSIÓN14.5x23No especificado
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN400páginas
ISBN: 9788408178477 |
Referencia: CEL9788408178477
SINOPSIS DEL LIBRO
Los emprendedores gastronomicos son motores y agitadores del mercado gastronomico gracias al lanzamiento de diferentes formatos de negocio y que aportan innovacion y creatividad conceptual al sector Este libro recoge 60 casos practicos con los testimonios de sus protagonistas y el detalle de sus negocios y profundiza en el perfil del emprendedor gastronomico en Espana las claves sobre su formacion y las tendencias de negocio en el sector...
Precio
-40%
$ 184.600 COP
$ 110.760
Cantidad
*El valor ya incluye costos de importación
Libros originales
Compra 100% segura
Múltiples medios de pago
Envíos nacionales e internacionales
¡Los contenidos que necesitas en el formato de tu prefencia!
© 2022 LibreriadelaU.com. Todos los derechos reservados. | LibreriadelaU es una marca de Hipertexto SAS. | All Rights Reserved Empowered by Hipertexto
Tecnología
