Da la vuelta al mundo a traves deaesta gran expedicion en busca de platosae ingredientes en un libro espectacular llenoade curiosidades y recetas riquisimas De donde procede el maiz el trigo o las patatas Que seacome desde hace siglos en Turquia Italia o Nigeria Comoase prepara el kuku sabzi de Iran o la salsa criolla de PeruEn este nuevo libro de los autores del Atlas del mundoavisitaras 26 paises de cinco continentes y veras desde unabanquete m...