SINOPSIS DEL LIBRO

Alguns escriptors romantics varen estendre lopinio que el turisme sorgi a les illes Balears per generacio espontania dins una societat agricola endarrerida i aillada dins la mar Mediterrania En De la fonda a lhotel leconomista Joan-Carles Cirer explica quan i com va començar el turisme a Eivissa i Formentera quins foren els seus agents inicials i si hi havia una alternativa economicament viable al monocultiu turistic actual...Seguir leyendo