SINOPSIS DEL LIBRO

La obra es un diccionario lexicografico actualizado con casi tres mil entradas gastronomicas alimentos tecnicas utensilios denominaciones de origen etc que cuenta ademas con el anadido de comentarios explicativos informativos o anecdoticos sobre numerosos terminos lo que lo convierte en un diccionario con un valor anadido original Con una redaccion muy depurada de cada referencia es este un diccionario perfectamente actualizado teniendo en cuenta...Seguir leyendo