Alejandro Dumas 1802-1870 uno de los escritores mas venerados de Francia fue un gran cocinero y un notable gourmet Nieto de un maitre del duque de Orleans en su ilimitada curiosidad la cocina y la gastronomia ocuparon un lugar destacado Era frecuente verle en la cocina preparando todo tipo de platos suculentos de lo que existen numerosos testimonios Dumas en camisa mete mano a la masa hace una tortilla fantastica dora la pulardaacorta la cebolla ...