+57 310 7157616PUBLICACIÓN201525 de febrero
DIMENSIÓN17x23.5tamaño estándar
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN644páginas
ISBN: 9788494390906 |
Referencia: CEL9788494390906
SINOPSIS DEL LIBRO
El vino es la bebida mas importante que existe y tambien es la mas compleja por el gran numero de factores que afectan a su elaboracion y venta El objetivo de esta obra es hacer frente a esta complejidad en el lenguaje del vino mediante una seleccion y definicion conceptual de mas de 1300 terminos utilizados por profesionales del sector - viticultores bodegueros y enologos- hasta distribuidores importadores detallistas y los muy avidos consumidor...
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