En nuestra sociedad el auge del vegetarianismo esta a la orden del dia Una dieta basada en alimentos de origen vegetal tiene un impacto positivo para el medio ambiente y contribuye al bienestar animal Asimismo es apta durante todas las etapas de la vida y en situaciones especificas A pesar de todo una dieta vegetariana no es siempre saludable ya que pueden darse deficiencias o excesos que conlleven problemas de salud Esta guia pretende ayudar a h...