+57 310 7157616PUBLICACIÓN201829 de mayo
DIMENSIÓN15.5x21.5No especificado
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN320páginas
ISBN: 9788408181286 |
Referencia: CEL9788408181286
SINOPSIS DEL LIBRO
Ferran Adria y su equipo en El Bulli fueron los primeros en el circulo de la alta cocina en contratar a un disenador industrial como parte de su equipo creativo Las principales actividades realizadas por el equipo de El Bulli se iniciaron de forma estable en 2002 y consistieron en la busqueda la creacion y el desarrollo de objetos y utensilios para la cocina la preparacion y la presentacion de los distintos platos del restaurante Luki Huber el di...
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