SINOPSIS DEL LIBRO

El aceite de oliva es mucho mas que un simple ingrediente culinario es un alimento venerado desde la Antiguedad cuando se lo consideraba sagrado un elixir de los dioses Desde siempre ha formado parte de la dieta mediterranea pero hoy la ciencia ha desvelado que lo hace tan especial Los descubrimientos cientificos de las ultimas decadas han demostrado su papel protector frente a multiples enfermedades cronicas como la diabetes y las enfermedades c...Seguir leyendo