SINOPSIS DEL LIBRO

El autor lo define como un libro culinario serio metodicamente razonado apoyandose por un aparte sobre los perceptos ensenados y por otra sobre la experiencia y la practica Escrito por Adolfo Solichon y publicado en su segunda EDICION en 1906 por Adrian Romo editor esta obra se convirtio en referente para el ornamento de las mesas disposicion de cubiertos deberes del anfitrion y todo lo referente al arte culinario sin olvidar un sin fin de receta...Seguir leyendo